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SUMMARY:Vieni al Pascolo a Paraloup!
DESCRIPTION:Il 29 giugno il pastore Gian Vittorio Porasso de La Servaja con
  la transumanza ha portato il suo gregge di capre di Roccaverano a Paralou
 p. Il pastore ora pascola e caseifica a poche centinaia di metri dalla Bor
 gata e vive in una delle baite di Paraloup.\nQuest’estate\, "Vieni al pa
 scolo a Paraloup"!\n\nVogliamo coinvolgerti in un’esperienza unica e imm
 ersiva\, per raccontarti e farti vivere in prima persona questa storia di 
 ritorno sostenibile alla vita\, alla cultura e al lavoro in montagna.\n\nC
 osa prevede l'esperienza:\n\n 	Ritrovo nei pressi della stalla e del casei
 ficio con il pastore Gian Vittorio Porasso e la banda di Borgata Paraloup\
 n 	Breve camminata al pascolo insieme al gregge di capre di Roccaverano\n 
 	Arrivo in Borgata\, accoglienza nei pressi del crutin dove vengono stagio
 nati i formaggi\, e degustazione di una selezione dei nostri formaggi “r
 esistenti” in abbinamento ai vini delle aziende vinicole “Il Bosseto
 ” e “Hilberg Pasquero” e alla birra del birrificio agricolo “Balad
 in”\n 	Visita al Museo dei Racconti e a Borgata Paraloup nel suo contest
 o storico\, culturale e rurale\n\nL’esperienza avrà una durata compless
 iva di 2 ore e mezza circa e il numero di partecipanti sarà massimo di 10
  persone.\nSarà possibile partecipare nei weekend fino a fine settembre\,
  con la discesa a valle del pastore con il suo gregge.\n\n\n\nDate e orari
  per le visite al pascolo:\n\n 	Sabato 31 luglio ore 17.00-19.30\n 	Domeni
 ca 1 agosto ore 09.30-12.00\n 	Sabato 7 agosto ore 17.00-19.30\n 	Domenica
  8 agosto ore 09.30-12.00\n 	Sabato 14 agosto ore 17.00-19.30\n 	Domenica 
 15 agosto ore 09.30-12.00\n 	Sabato 21 agosto ore 17.00-19.30\n 	Domenica 
 22 agosto ore 09.30-12.00\n 	Sabato 28 agosto ore 17.00-19.30\n 	Domenica 
 29 agosto ore 09.30-12.00\n 	Sabato 11 settembre ore 17.00-19.30\n 	Domeni
 ca 12 settembre ore 09.30-12.00\n 	Sabato 25 settembre ore 17.00-19.30\n 	
 Domenica 26 settembre ore 09.30-12.00\n\nLa prenotazione è obbligatoria.\
 n(Scorri a fondo pagina).\n\nSu prenotazione si organizzano anche visite a
 l pascolo dal martedì al venerdì per gruppi\, compilando l'apposito form
  di contatto (selezionando dal menu a tendina la voce "Rinascina Pastorale
 ").\n\nIl contributo richiesto è € 30 a persona e andrà totalmente a s
 ostegno della campagna di crowdfunding "Per la Rinascita Pastorale di Para
 loup"\, per la realizzazione di un docu-film che racconterà la storia di 
 rinascita agro-pastorale di Paraloup.\n\nPortare un gregge di capre a Para
 loup è più di quello che può sembrare\, significa riportare un’attivi
 tà produttiva in una zona marginale dopo decenni di abbandono\, recuperar
 e aree di bosco non mantenute\, abitare e riportare la vita in montagna\, 
 praticando nuove forme di resistenza.\n\nL’obiettivo è presentare il tr
 ailer del docu-film il prossimo settembre in occasione di Cheese\, a Bra\,
  e per farlo ci piacerebbe avere il tuo sostegno. Partecipa attivamente a 
 questo progetto per sostenere la campagna e vieni al pascolo a Paraloup! Q
 uesto progetto è possibile grazie a Fondazione Nuto Revelli\, Borgata Par
 aloup\, Comune di Rittana\, Associazione Fondiaria Valli Libere\, Unione M
 ontana Valle Stura\, Slow Food\, Università di Scienze Gastronomiche di P
 ollenzo\, La Servaja\, Montura\, Berretta Impianti\, Ferrino SpA\, Baladin
 \, Il Bosseto\, Hilberg Pasquero.\n\nLeggi anche dalle news:\nA Paraloup i
 l pastore Gian Vittorio Porasso vive\, pascola e produce
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