️ AVVISO DI RICERCA: Pastore/a – Casaro/a

L’Associazione Fondiaria Valli Libere con la collaborazione del Comune di Rittana e della Fondazione Nuto Revelli ETS cerca un/a pastore/a con gregge ovino e/o caprino (max.100 capi) per la Borgata Paraloup (Rittana | CN).
La stalla coperta, il container ad uso caseificio (da attrezzare) e le soluzioni abitative (roulotte e mobile home) si trovano poco sotto Paraloup, nella Borgata Tintina, a circa 7km dal paese di Rittana.

È aperta la call di ricerca di un/a pastore/a per salire nella stagione estiva 2026 – e con possibilità di prosecuzione – con il proprio gregge ovino e/o caprino e con l’interesse di coniugare l’allevamento con la tutela della biodiversità, la produzione casearia e la valorizzazione del territorio, in sinergia con la comunità di Rittana e di Paraloup.

Profilo ricercato
● Proprietario o gestore di un gregge (ovini e/o caprini) di max. 100 capi
● Esperienza nelle gestione del bestiame in regime semi-brado, secondo la normativa del Piano Pastorale Regionale
● Conoscenza delle pratiche di allevamento rispettose dell’ambiente e del benessere animale
● Interesse per la trasformazione casearia e la vendita diretta
● Capacità di lavorare in rete con gli attori locali, l’Associazione fondiaria Valli libere, la Fondazione Nuto Revelli e la Borgata Paraloup, nel rispetto dell’ecosistema ibrido e multidisciplinare locale

Cosa offriamo
● Terreni: 20 ettari di pascolo collinare e bosco gestiti secondo Piano Pastorale Regionale
● Infrastrutture: stalla coperta per circa 100 capi | container ad uso caseificio (da attrezzare) | soluzioni abitative immediate (roulotte e mobile home)
con attacco elettrico e allaccio all’acqua da attivare
● Mercato e Turismo: vendita diretta e degustazioni presso la rete turistica di Paraloup
● Divulgazione: possibilità di far conoscere il lavoro, i prodotti caseari a turisti e gruppi scuola, in sinergia con la programmazione culturale e di ospitalità della Borgata Paraloup

Modalità di collaborazione
La forma giuridica della collaborazione sarà definita in base al profilo e al progetto presentato dal candidato, nel quadro degli obiettivi dell’Associazione Fondiaria e del Comune di Rittana.

È possibile candidarsi inviando CV e lettera motivazionale a: rinascita.pastorale@paraloup.it entro il 28/02/2026.
Non verranno prese in considerazione le candidature presentate su Whatsapp e tramite social.